レンジとトースターで。まるごとじゃがいもホイル焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは、馬鈴薯などホクホク系のものが良いです。
皮も食べるので、しっかり洗う。
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- 2
- 高さ2/3程度に、十字の切れ込みを入れておく。
洗った後なので軽く湿っている状態のまま
ラップで包む。
破裂防止のため、爪楊枝でラップに数ヵ所穴を開ける。
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- 3
- レンジで600w/2分加熱する。
(じゃがいも直径8cm程度のもので。大きさにより時間を調節してください)
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- 4
- 取り出してから、火傷に気を付けながら
ホイルで包む。
トースターで 250度/5分加熱。
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- 5
- ホイルを開け、じゃがいもに塩コショウをふる。
熱々のときに、
お好みで、とろけるチーズ、マヨネーズ、バターなどを乗せると より美味しいです♪
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