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鯖と大葉のおにぎり レシピ・作り方

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１つ☆
大葉と焼き魚が合う◎

材料（6個分人分）

鯖
1切れ
塩
少々
大葉
数枚
ご飯
茶碗3杯分
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作り方

  1. 1
    鯖はペーパーで水気をふいて 塩をふってから
    グリルやフライパン等で焼く。

    皮や骨を外し、身をほぐしておく。
  2. 2
    ご飯と ほぐした鯖を混ぜ、ラップに包んでおにぎりを作る。
  3. 3
    １度ラップを開き、大葉を側面につけて 再び包む。

    （大葉は大きければ 半分に切ったり大きさを調節する。）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

見た目も鮮やかになるため大葉をそのまま使いました

公開日：2017/01/08
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関連情報

カテゴリ
その他のおにぎりしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

１つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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