パンの耳でエコなフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳は常温に戻しておく。
   ボール等に卵と砂糖を入れ混ぜる。

2. 2

   ↑だいたい混ざれば可。
   
   耐熱容器にバターを入れ溶かす。（レンジで500w20秒～固ければ10秒ずつ追加。）

3. 3

   バット等の平らな容器に2の卵液・バターと牛乳を入れ混ぜる。
   （バターがダマになっても後で焼くときに馴染みます）

4. 4

   パンの耳を入れてひっくり返しながら全体にまぶし15分ほど馴染ませる。

5. 5

   予熱をしたオーブンで180℃20分焼く。
   表面がカリッと焼けれれば完成。