ホイルで簡単☆鮭の南蛮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用したものです。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。
   
   茗荷と紫蘇は千切りにする。

3. 3

   アルミホイルに玉ねぎを広げてしく。

4. 4

   鮭を乗せる。
   調味料を入れてこぼれないようにするためアルミホイルの4隅をつまみ箱型にする。

5. 5

   鮭1切れにつき
   ポン酢（大2）・みりん（大1）
   を入れる。

6. 6

   鮭の上に茗荷を乗せアルミホイルを閉じる。

7. 7

   グリルで焼く。お皿にホイルのまま乗せる。
   ホイルを開け紫蘇を散らし完成。
   
   ＊参考までに＊
   焼き時間は両面焼きグリルで強火で8分で焼き上がりました。