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HMで♪ほんのりハチミツヨーグルトドーナツ レシピ・作り方

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tekonani
ホットケーキで簡単ドーナツ!ハチミツとヨーグルトで優しい風味&ふっくら♪お砂糖をかけなくてもほんのり甘くておいしいです。

材料(4〜6人分)

ホットケーキミックス
200g
1個
ハチミツ
大さじ1
ヨーグルト(無糖)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに全ての材料を入れ、ひとまとまりになるまでこねる。
  2. 2
    大きく切ったラップとラップの間に生地をはさみ、麺棒で1センチくらいの厚さにのばす。
  3. 3
    ドーナツ型(なければ大小のコップなど)で抜く。
    ドーナツ型で6〜7個抜けます。
    ※ホットケーキミックスの残りの粉(または薄力粉など)を型にふっておくと、抜きやすい。
  4. 4
    170度くらいの低めの油でじっくり揚げる。
    こんがり色がついたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

ハチミツとヨーグルトの風味は強くありませんが、お砂糖をかけなくても、甘みと酸味が感じられるお味です。 お好みで増減できますが、生地は、やや固めの方が、型抜きしやすいです。

きっかけ

ランチにつくりました。牛乳の代わりにハチミツとヨーグルトを入れてみました。

公開日:2016/02/08

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ簡単お菓子ヨーグルトを使ったお菓子ホットケーキミックス
関連キーワード
ドーナツ ホットケーキミックス 簡単 ヨーグルト
料理名
ハチミツヨーグルトドーナツ

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tekonani マイケルの、料理に関する言葉です  ☆☆☆☆ ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。 卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生)」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。 料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。 ☆☆☆☆

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