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バナナとCオイルで南国風パンケーキ レシピ・作り方

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nori-noko
ココナッツオイルで南国風☆スイーツです。

材料(3人分)

☆大豆粉でおいしいパンケーキミックス
20g
☆ヨーグルト
大2
☆牛乳
20g
バナナ
6㎝
レモン果汁(バナナ用)
小0.5
生クリーム(コツ参照)
大4.5
ココナッツオイル
小1
シナモンシュガー
少々
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作り方

  1. 1
    今回使用したものです。
  2. 2
    ☆を混ぜる。
    熱したフライパンに☆を3等分し流し入れる。
    表面がふつふつし底に焼き色がついたらひっくり返し反対面を1~2分焼く。
  3. 3
    バナナを1㎝角くらいに切りレモン果汁をまぶしておく。
  4. 4
    お皿にパンケーキを置く。
    生クリームをふわっと乗せる。
    バナナをそっと乗せる。ココナッツオイルをかけシナモンシュガーをふりかける。

おいしくなるコツ

生クリーム(50cc+砂糖4g)で泡立てたものを使用しています。 市販のスプレータイプなどの市販のものを使用すると便利です。

きっかけ

おやつに作りました。

公開日:2015/05/02

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ低カロリーお菓子100円以下の節約料理簡単おもてなし料理簡単お菓子

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nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

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