簡単！絶品！ヘルシー！ツナじゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   このレシピで使用した材料です。
   まる天は竹輪や蒲鉾等で代用ＯＫ。
   マギーブイヨンはコンソメ等でもＯＫ。

2. 2

   熱した鍋にツナ缶を入れてサッと炒める。

3. 3

   じゃが芋は綺麗に洗って半分に切る。
   皮が薄くて柔らかい小さなじゃが芋なら皮ごと使った方が美味しいです。
   
   じゃが芋を加えてサッと炒める。
   ツナ缶の油にサッと絡ませる程度でＯＫ。

4. 4

   人参は食べやすい大きさの乱切りにする。
   
   人参を加えてサッと炒める。
   ツナ缶の油にサッと絡ませる程度でＯＫ。

5. 5

   水とマギーブイヨンを入れる。

6. 6

   まる天は半分に切る。
   
   まる天を入れたら鍋の蓋をして中火で煮込む。

7. 7

   しっかりグツグツと沸いてきたら塩胡椒で味を調える。
   再び鍋の蓋をして中火で２０分間ほど煮込む。
   火を止めてそのまま３０分間ほど放置し余熱調理する。

8. 8

   しっかり煮えた状態です。

9. 9

   御皿に盛り付けて完成です。

10. 10

    ７で使った塩胡椒です。
    これだけでとても美味しくなりますので便利です。