チョコバナナカスタード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   .卵とバナナをミキサーにかけ、滑らかにする。

2. 2

   深めの耐熱容器に小麦粉とココアを入れよく混ぜ合わす。
   牛乳を少量ずつ加え、ダマにならないように混ぜる。1を加え混ぜ合わす

3. 3

   600Ｗレンジで5-6分加熱。、途中3.4回取り出しかき混ぜる

4. 4

   裏ごしする場合はバターを加える前に裏ごす。
   裏ごしをする場合は、30秒ほど早めに切り上げて裏ごした後、裏ごししたものを30-60秒ほど加熱してからバターを加える。

5. 5

   裏ごさない場合は加熱し終わったらバターを加え、よく混ぜ完成。
   粗熱が取れたらラップをぴっちり表面に貼り付け、乾燥を防いでね。