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サラダ
シーザーサラダ
レシピ詳細
意外な取り合わせですが☆からし菜でシーザーサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
アボカドプリン
「和」な野菜でシーザーサラダなんて邪道かも知れませんが、中々美味しく仕上がりましたよ(^_^)v
材料(3人分)
からし菜
1束
食パン
2枚
カイワレ大根
1パック
オリーブオイル
大さじ1
クレイジーソルト
パッパッパ
☆オリーブオイルソース
オリーブオイル
大さじ4
クレイジーソルト
パッパ
おろしニンニク
小さじ1/2
作り方
1
まずはクルトンを作ります。食パンは1センチ角に切ります。
2
耐熱皿に広げて電子レンジで1分間加熱します。カリカリになるまで2〜3回繰り返します。
3
オリーブオイルとクレイジーソルトを全体にまぶした後、もう一度電子レンジで30秒ぐらい加熱します。
4
からし菜は水洗いして器に盛り付けて下さい。
5
クルトンをこれでもかと言うぐらいトッピングします。
6
カイワレ大根を散らして下さい。オリーブオイルソースの材料を全て混ぜ合わせてソースを作り、好きなだけかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クルトンはカリカリに。からし菜は良く水切りしてから盛り付けましょう。
きっかけ
産直に行くとからし菜安いんですよね。なのでシーザーサラダにしてみました。
公開日:2013/10/23
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シーザーサラダ
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からし菜
シーザーサラダ
食パン
オリーブオイル
料理名
からし菜のシーザーサラダ
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アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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