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焼きズッキーニサラダ レシピ・作り方

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アボカドプリン
オリーブオイルとクレージーソルトでサッパリした味付けに仕上げました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ズッキーニ
1本
キャベツ
1/3個
オリーブオイル(ピュア)
大さじ1
オリーブオイル(エクストラバージン)
大さじ1×3人分
クレージーソルト
パッパ
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは7〜8ミリぐらいの輪切りにしてから半分に切ります。フライパンにオリーブオイル(ピュア)をひいて火にかけます。ズッキーニを並べて両面に焦げ目がつくまで炒めます。
  2. 2
    一旦皿にとります。
  3. 3
    キャベツは千切りにして冷水に5分間ぐらいさらします。十分水気を切ったら器に盛り付けます。
  4. 4
    ズッキーニをトッピングしたら、オリーブオイル(エクストラバージン)とクレージーソルトをかけて完成です。

おいしくなるコツ

オリーブオイルは可能であれば使い分けましょう。

きっかけ

美味しそうなズッキーニをサラダにしてみました。

公開日:2013/01/27

関連情報

カテゴリ
イタリアンサラダ
関連キーワード
焼きズッキーニ 簡単 サラダ キャベツ
料理名
焼きズッキーニサラダ

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3300件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/20 20:38
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩

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