鮮やかに☆パプリカポテトサラダ レシピ・作り方

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アボカドプリン
パプリカの食感がいいですね。
みんながつくった数 4

材料(3人分)

ジャガイモ
3個
人参
1/2個
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1個
キュウリ
1本
砂糖
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ4
塩胡椒
パッパ

作り方

  1. 1
    ジャガイモと人参は皮を剥いて2センチ角ぐらいに切ります。沸騰したお湯で15分ぐらい茹でてザルにあけて下さい。
  2. 2
    玉ねぎはスライスして熱湯でサッと湯がきます。冷水にさらしてしめて下さい。
  3. 3
    キュウリは薄切り、パプリカは適当にスライスしましょう。
  4. 4
    ジャガイモと人参が冷めたら容器に入れてマヨネーズを加え混ぜ合わせます。
  5. 5
    砂糖と塩胡椒をして更に混ぜます。
  6. 6
    玉ねぎを加えて更に混ぜます。ここで味見をして下さい。
  7. 7
    最後にキュウリとパプリカを加えてささっと混ぜて完成です。
  8. 8
    器に盛り付けていただきますm(_ _)m

おいしくなるコツ

パプリカは少し厚めにスライスします。

きっかけ

残ったパプリカを使ってポテトサラダを作ってみました。

公開日:2012/07/22

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
パプリカ 簡単 ポテトサラダ 簡単サラダ
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

つくったよレポート( 1 件)

2024/01/24 19:52
ポテトサラダにパプリカを初めて入れてみましたがカラフルになって良いですね。子供達にも好評でした
サン・フラワー
とても美味しそうですね(^o^) 参考にさせていただきます。つくレポありがとうございましたm(_ _)m また次の投稿よろしくお願い致します(*^^*)

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