材料（２人分）
- 塩カツオ
- 1尾
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 大１
- ローズマリー
- １枝
- タイム
- ５ｃｍ
- ニンニク
- ２かけ
- オリーブ油
- 大１
- 食べるトマトソース
- （ID1360003339）
- 大５
作り方
-
- 1
- 塩カツオに塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶす。
-
- 2
- フライパンにバターとオリーブ油を入れ、スライスしたニンニク・ローズマリー・タイムを入れ、香りを出す。
①を皮目から焼く。
ハーブが焦げないように、カツオの上に乗せる。
-
- 3
- 器に盛り、Aをかけて戴く。
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