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ラズベリージャム レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tomotomo:)
甘酸っぱくてとってもおいしいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2~4人分)
ラズベリー
200g
グラニュー糖
100g
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
ラズベリーを水洗いし、水けをきる。
2
鍋に材料を全部入れ、火にかけます。
焦がさないように、かき混ぜ、時々あくをすくいます。
3
水分がなくなれば、出来上がり。
粗熱が取れたら、ビンに入れて、冷蔵庫で保存します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁を少量入れると、色鮮やかに仕上がります。
きっかけ
お隣のおじさんから、お庭で取れたてのラズベリーをたくさんいただいたので。
公開日:2011/06/19
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関連情報
カテゴリ
その他のジャム
料理名
ジャム
このレシピを作ったユーザ
tomotomo:)
簡単でおいしいレシピを載せていくので、ぜひ作ってみてくださいね★
つくったよレポート(
1
件)
2013/01/04 22:27
採取したので、作ってみました!甘酸っぱくて美味しいです(*^_^*) ガトーショコラに入れ込みましたが、やっぱりチョコとの相性バッチリですね!また作ります☆
がんきち8658
レポートありがとうございます(*^_^*)すごくおいしそうですね♪ いろいろアレンジしてみてください!
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