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おやつにヘルシー♪胡麻ココア豆乳焼きドーナツ◎ レシピ・作り方

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tekonani
焼きドーナツにハマり、いろいろな配合を試してみました。これは、子どもたちのおやつに好評だったレシピです。5センチのドーナツが24個焼けます。
みんながつくった数 1

材料(24個分/4人分)

ホットケーキミックス
100g
ケーキ用マーガリン
30g
砂糖
35g
豆乳
80cc
ココアパウダー
小さじ2
白ごま
大さじ2
サラダ油(型に塗る分)
少々
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作り方

  1. 1
    【下準備】
    ケーキ用マーガリンをレンジで溶かしておく。
    型に、ハケで油を塗っておく。
    ※型は、シリコン製で、5センチのミニドーナツが12個焼ける物を使用。この型で2回分です。
  2. 2
    材料をすべてボウルに入れ、泡立器で混ぜる。
    (豆乳が多めなので、ゆるい生地になります。)
  3. 3
    スプーンなどで、生地を型に流し入れる。
    (7、8分目くらいまで。満杯にしないように!)
  4. 4
    180度に予熱したオーブンで15分焼く。
    粗熱が取れたら、型からはずして出来上がり♪
    (2回目を焼く時は、やけどに注意してくださいね)

おいしくなるコツ

ゆるい生地なので、型に入れる時に、こぼれないように気をつけてくださいね。 食感はふわふわもちもち、ちょっと甘めのココア味に、ゴマがアクセントになっています。 甘さはもう少し減らせます。

きっかけ

子どものおやつに、ヘルシーなものを混ぜました。 (2011.514 砂糖の分量、微減しました)

公開日:2011/05/12

関連情報

カテゴリ
バレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
焼きドーナツ ココア ごま 豆乳
料理名
焼きドーナツ

このレシピを作ったユーザ

tekonani マイケルの、料理に関する言葉です  ☆☆☆☆ ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。 卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生)」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。 料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。 ☆☆☆☆

つくったよレポート( 1 件)

2012/02/12 06:06
おやつに作りました♪ とてもおいしいと褒められましたョ^^
ちっち0909
つくってくださりありがとうございます。お子さんも喜んでくれたようでうれしいです♪ちっちゃなおててやお口でも、食べやすかったかな?

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