チョコチップクッキー♡我ながら激うま＜(_ _)＞ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター・ショートニングは室温でやわらかくしておきます。
   オープンを180℃に予熱しておきます。

2. 2

   バター・ショートニングをハンドミキサーで混ぜます。

3. 3

   砂糖を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

4. 4

   全粒粉とアーモンドプードルを加え、ゴムべらで切るように混ぜます。

5. 5

   ある程度固まって、粉っぽさがなくなったら、くるみとチョコチップを混ぜます。

6. 6

   ボールの中でこねて、ひとまとまりにします。

7. 7

   ラップにくるんだりして、冷蔵庫で１時間程度休ませなじませます。

8. 8

   丸めてつぶし、2,3㎝位の大きさにします。

9. 9

   天板に並べて、180℃に予熱したオーブンで10～12分焼きます。

10. 10

    焼き上がりです。
    やわらかいので、焦げないようであれば、そのまま冷ましますが、焦げるようであれば、ケークーラーか別の皿に移して、冷まします。

11. 11

    出来上がりです♡

12. 12

    プレゼント用にしてみました♪