簡単チャパティで残りおかずもオシャレに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに小麦粉（ふるわなくてよい）と塩を入れ、ぬるま湯を投入しながら手でまぜる。

2. 2

   手にくっつかず、ポロポロと粉っぽさも無くなって来たら、ボールのようにひとまとめにする。
   ラップをかけて１時間常温で置く。

3. 3

   4等分にする。
   打ち粉をしたまな板の上で、めん棒を使い直径15センチほどに薄くのばす。

4. 4

   サラダ油を薄くひいたフライパンで1枚ずつ両面こんがりとするまで焼く。