時間短縮☆マフィン型でケークサレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中に入れる具材を切る。（小さめの方が扱いやすいと思います）

2. 2

   1をバターを熱したフライパンでしんなりするまで炒め、塩をひとつまみ加える。
   炒め上がったら、お皿にあけて冷ましておく。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる。

4. 4

   ボールに卵を入れほぐしたら、パルメザンチーズ、牛乳、オリーブオイルを加えて混ぜる。

5. 5

   4に3を加えてサックリ混ぜ合わせ、粉気が少し残るくらいで2を混ぜ合わせる。

6. 6

   オーブンを180℃で予熱をかける。

7. 7

   5をマフィン型に入れ、お好みでピザ用チーズをトッピングする。

8. 8

   7をオーブンに入れ、180℃で15～20分焼く。
   ☆パウンドケーキ型の場合は40～45分程度☆

9. 9

   竹串を刺して、生地がついてこなければ完成。