これは美味しい!!しっとりふわふわミルクローフ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *の材料を全部ボウルに入れお箸でグルグルかき混ぜる。

2. 2

   粉っぽさがなくなったら台の上で捏ねる。

3. 3

   生地に弾力が出てきたら無塩バターを加え更に捏ねる。
   

4. 4

   生地がツルツルになったらボウルに戻しラップをかけ一次発酵。

5. 5

   生地が約2倍に膨らんだらパンチをしてガスを綺麗に抜き丸めてベンチタイム（5～10分）

6. 6

   綺麗にガスを抜いて平たく伸ばし、くるくる巻いてパンケースに入れる。

7. 7

   2次発酵。
   生地の一番高いところが型の上までくればOK。

8. 8

   190℃で35分焼成。

9. 9

   いい感じに釜伸びしてます♪

10. 10

    ちょっと穴あきですが・・。
    味はGoodなのです(●ﾟзﾟp☆

11. 11

    母作、甘夏マーマレードで♫

12. 12

    もちろんバターもたっぷり。
    高カロリー万歳です(*´З｀藁)