孫とホットケーキ作り。No.933 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに牛乳、卵を入れて泡立て器でかき混ぜます。

2. 2

   30回かき混ぜたら、塩、砂糖を加えて20回かき混ぜます。

3. 3

   ホットケーキ用小麦粉を、2のボールに入れ泡立て器でダマができなくなるまでかき混ぜます。

4. 4

   キッチンタオルに油を染み込ませ、フライパンに敷き中火にして3の小麦粉をおたまですくい3分焼きます。

5. 5

   3分経ったら裏返し、弱火で3分焼きます。

6. 6

   キツネ色にやけたら、皿にのせ、バター風味のマーガリンとオリゴ糖をかけて出来上がりです。