超かんたん!隙間おかず☆明太子チーズ焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 1/2個
- 明太子
- 小さじ1.5
- マーガリン
- 小さじ1
- パセリ
- 2つまみ
- ピザチーズ(国産)
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- フライパンにマーガリンを入れて千切りにしたじゃがいもを炒めます。
じゃがいもが半透明になれば明太子を入れて更に炒めます。
-
- 2
-
- アルミカップに1を入れます。
※ここまで前日に用意しておくと朝が楽です。
保管は、冷めてから冷蔵庫へ…
-
- 3
- 当日朝に2の上にピザチーズをかけて、その上にパセリのみじん切りをふりかけます。
オーブントースターで2分程度焼いたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
お弁当に入れる時は、冷ましてから入れて下さい。
きっかけ
お弁当に…
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