〜肉巻きとろとろトマト〜チーズ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは半分に切って、0.5センチ幅に横スライスに切ります。
   トマトの上に、ピザ用チーズをのせます。

2. 2

   豚スライスをトマトに巻きます。
   ※チーズをのせた面に先に豚スライスを置きながら巻くと、チーズがこぼれません。

3. 3

   巻き終わりはチーズの無い面にします。
   巻終わりを下にして、植物油を入れたフライパンで全面を中火以下で蓋をしてじっくり焼きます。（３〜４分）

4. 4

   3を器に入れて、フライパンの焼き汁も上にかけます。

5. 5

   ３センチ長さに切った水菜を上に飾れば出来上がりです。