豚のキムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りにします。

2. 2

   豚肉を一口サイズに切ります。

3. 3

   中華鍋に油を引き強火にします。
   玉ねぎを入れ油が馴染むまで炒めます。

4. 4

   豚肉を入れ塩コショウをします。
   豚肉に火が通るまで炒めたら酒を入れ、アルコールが飛ぶまで炒めます。

5. 5

   キムチ、オイスターソース、醤油を入れ混ぜ、水分が無くなるまで炒めます。

6. 6

   お皿に盛り付け小ネギを振りかけ完成です。