ちょっとシナっとしたミニトマトを復活させる! レシピ・作り方
材料(5人分)
- ミニトマト
- 5個
- 50度のお湯
- 適宜
作り方
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- 1
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- 野菜室で日にちが経って、元気がなくなってしまったミニトマトです。
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- 2
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- 水道から出る50度のお湯に3〜5分つけます。
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- 3
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- 見るからに、皮がピンっとして、ツヤツヤに!水で冷やしたら、完成です。
おいしくなるコツ
50度のお湯につけるだけです。
きっかけ
レタスを復活させる方法をトマトに使ってみたら、成功しました。
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