材料(5人分)
- バナナ
- 1本
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 30g
- サラダ油
- 20g
- 小麦粉
- 80g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- バナナはフォークなどで潰す。
-
- 2
- ボールで卵をよく溶きほぐし、砂糖とサラダ油とバナナを加えてさらに混ぜる。
-
- 3
- 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、1に加える。
-
- 4
- マドレーヌ型などの型に7分目くらいまで入れる。
-
- 5
- 180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
串を刺してなにもついてこなければOK♪
おいしくなるコツ
バターがあればサラダ油のかわりに溶かしバターにするとさらに美味しいです♪
きっかけ
こどもと一緒に食べられるおやつを作りたくて♪
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