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スルッと入る大根の味噌汁 レシピ・作り方

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５００７
喉が痛い時も飲み込みやすい味噌汁です。

材料（3人分）

大根
5センチぐらい
水
300cc
出しパック
1個
味噌
小さじ3
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむいて、千切りにします、
  2. 2
    水を入れた鍋に大根と出汁パックを入れて火にかける。
    大根が半透明になったら火を止めて味噌を溶き入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根を細めの千切りにすること。

きっかけ

喉が痛くて食べにくいけど栄養をとりたくて。

公開日：2020/02/27
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カテゴリ
大根の味噌汁

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