ブルーノで焼く山芋ふわふわのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 半玉
- 山芋
- 1/2
- シーフードミックス
- 半パック
- お好み焼きの元
- 1カップ
- 卵
- 1個
- 水
- 300cc
作り方
-
- 1
- シーフードミックス解凍。
-
- 2
- キャベツみじん切り
-
- 3
- 山芋をボールの上でする。
-
- 4
- お好み焼きの元と卵とすっておいた山芋も入れ水を加えて混ぜる。
-
- 5
- ブルーノにサラダ油をしき焼いたら完成。
おいしくなるコツ
しっかり焼き表面だけカリカリにすれば、外はカリッ。中はふわふわ。
きっかけ
山芋を消費したかったから。
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