ベーコンエッグマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イングリッシュマフィンは厚みを半分に切る。

2. 2

   1にマヨネーズを塗りオーブントースターで3分〜5分軽く焼く。

3. 3

   グリーンリーフは食べやすい大きさに手でちぎり、水気をペーパータオルで拭いておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油を敷き、卵を割り入れて目玉焼きを作る。

5. 5

   4のフライパンに長さを半分に切ったベーコンを入れて焼く。

6. 6

   2に3のグリーンリーフ、5のベーコン、4の目玉焼きを順に乗せたら出来上がり。