ピーマンの天婦羅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷら粉と水を混ぜ合わせます。揚げ油を温め始める。

2. 2

   ピーマンのへたとたねを取り除き、食べやすい大きさに切る。ナイロン袋に小麦粉とピーマンを入れてふり混ぜる。

3. 3

   油が適温になったら小麦粉をまぶしたピーマンを天ぷら衣にくぐらせて1〜2分揚げる。ピーマンの厚みで揚げ時間を調整してください。