簡単手作り！トマトとアボカドのピザ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★強力粉
- 100g
- ★薄力粉
- 25g
- ★塩
- 2g
- ★砂糖
- 2g
- ★ベーキングパウダー
- 3g
- ★水
- 70cc
- ★サラダ油
- 大2/3
- ※ホールトマト缶
- 1/4缶
- ※にんにくチューブ
- 3cm
- ※ケチャップ
- 小1
- ※醤油
- 小1/4
- ※コンソメ
- 小1/2
- アボカド
- 1/2個
- モッツァレラチーズ
- 1/2袋
作り方
-
- 1
- ボールに★の材料を入れてこね、１つの塊にする。鍋に※の材料を入れて軽く煮込む。生地をオーブンシートの上で麺棒で丸く薄く伸ばし、周りは少し丸めて土手状にする。
-
- 2
-
- 生地にサラダ油を薄くひき、トマトソースをぬる。サイコロ状に切ったアボカドとチーズをのせる。200度に予熱したオーブンの上段で10分程焼く。
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