卵ジャガイモコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき熱湯で火が通るまで茹でる

2. 2

   ボウルに１のジャガイモを入れマッシュする

3. 3

   ゆで卵と◎も入れゆで卵もマッシュしながら混ぜる

4. 4

   まとまってきたら、
   お好みの大きさに成形する

5. 5

   小麦粉→溶き卵→パン粉の順にまぶす

6. 6

   揚げ油できつね色に揚げ出来上がり