おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
パン
菓子パン
その他の菓子パン
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ココア風味のふわふわちぎりパン レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
1時間以上
100円以下
ピンクラム
焼きたてを端から手でちぎって食べて行く贅沢なおやつパンです♪
みんながつくった数
3
件
材料(10人分)
(角型22cm×22cm)
強力粉
280g
ココア
20g
砂糖
35g
牛乳
卵と合わせて220cc
卵
1個
塩
4g
バター
25g
ドライイースト
6g
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
材料をホームベーカリーに投入し、「パン生地コース」で一次発酵まで。
2
1.を9~16等分に分け、丸めてベンチタイム15分。
3
ベンチタイムが終わったら、手のひらで延ばしながらガス抜きし、丸めなおす。
4
角型にクッキングシートを敷いて、3.をきれいに並べ、霧吹きしてから、40℃で1時間ほど二次発酵。
5
180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
6
3.の作業の時に小豆餡や栗餡などをのせて、丸めると更に贅沢なおやつパンになります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
二次発酵を1時間にすれば、冷めてもふわふわないつまでもおいしいパンになります。
きっかけ
簡単におやつパンが焼きたかったので、このちぎりパンを思いつきました。
公開日:2014/02/19
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の菓子パン
関連キーワード
簡単
ココア
おやつパン
ふわふわ
料理名
ちぎりパン
このレシピを作ったユーザ
ピンクラム
つくったよレポート(
2
件)
2020/02/23 00:03
初めてちぎりパンを作りました❣️娘も旦那もパクパク食べてくれました☺︎
kkpaao
2016/04/09 20:49
くまさんにしてみました^^v2次発酵を45分とったので次の日もふわふわ~^-^v子供たちにも大好評でした~^-^v
ひなりな0504
うわ~!かわいい~(^^) レポートありがとうございます♪
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
その他の菓子パンの人気ランキング
1
位
【ジップロックで完結】とろとろのフレンチトースト
2
位
簡単に作れるパン生地でシナモンロール
3
位
牛乳バターいらず★超簡単スコーン
4
位
蜂蜜レーズンきな粉トースト
5
位
炊飯器&ホットケーキミックス♪簡単りんごケーキ♪
6
位
マジでケンタのビスケット再現!!
7
位
*毎朝食べたい♪シュガーバタートースト*
8
位
ラスク
9
位
外サクサク中ふわっと! 素麺 de クロワッサン
10
位
食パン・調理パン・菓子パンにも使える!簡単パン生地
その他の菓子パンのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
なす
3
位
大葉
4
位
幽庵焼き
5
位
生湯葉
6
位
ハンバーグ
7
位
ジャガイモ ニンニク
8
位
レモン汁
9
位
ベビーリーフ
10
位
ブルーベリージャム
公式ファンページ新着レシピ
栄養満点ソルガム粉でグルテンフリーのシフォンケーキ
メロン子と孟宗筍の中華炒め
鮭のペペロンチーノ
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする