♡ﾟ･｡♥白ワインドレッシングのサラダ♡ﾟ･｡♥｡レシピ・作り方

Name: ♡ﾟ･｡♥白ワインドレッシングのサラダ♡ﾟ･｡♥｡
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ★白ワイン 30ｃｃ; ★ハーブソルト 小匙２分の１杯; ★エキストラバージンオリーブオイル 15ｃｃ; ★レモン果汁 8ｃｃ; ★だし汁（作り置き冷蔵保存） 10ｃｃ; きゅうり 1.5本; パプリカ（黄色） 半個; レタスの葉 ２枚半; レーズン 8ｇ位

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約10分
100円以下

こあくま５２７

以前、赤ワインでドレッシングを作りましたが今回は白ワインで作ってみました。
さっぱりした感じのドレッシングで、魚にも合いそうです♪

材料（２人分）

★白ワイン: 30ｃｃ

★ハーブソルト: 小匙２分の１杯

★エキストラバージンオリーブオイル: 15ｃｃ

★レモン果汁: 8ｃｃ

★だし汁（作り置き冷蔵保存）: 10ｃｃ

きゅうり: 1.5本

パプリカ（黄色）: 半個

レタスの葉: ２枚半

レーズン: 8ｇ位

作り方

1

レタスは良く洗ってから葉を食べ易い大きさに千切り、水を切っておく。
きゅうりは上下を切ってアクを取り、乱切りにしておく。
パプリカは種を取ってから良く洗い、千切りにする。
2

★印を容器に全部入れて良く混ぜる。
3

１の野菜を器に盛り付けてからレーズンを巻くように掛ける。
全体的に２のドレッシングを掛けて完成（*＾-＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ワインは常温にしておいて下さい。その方が良く混ざります。サラダの具は冷蔵庫にあるものでどうぞ❤

きっかけ

以前、赤ワインでドレッシングを作ったので、今回は白ワインで作ってみました。

公開日：2013/08/01

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こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞