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トースターdeお豆腐クッキー レシピ・作り方

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mew3195
トースターで簡単にできる、外はカリッと、中はフワフワのソフトクッキー!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

薄力粉
170g
砂糖
30g
BP
小2
1g
バター
20g
絹豆腐
80g
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐を滑らかになるまで潰し、バターと混ぜ合わせます
  2. 2
    1に薄力粉、砂糖、BP、塩を入れて混ぜ合わせ、ひとまとまりにしたら五百円玉大に丸く成型します
  3. 3
    アルミホイルに油をぬり、2をひっつかないようにおいたら860Wのトースターで7分焼いたら完成!

おいしくなるコツ

豆腐は滑らかになるまでしっかりと潰してください! 焼き色がついたら完成!

きっかけ

簡単なヘルシークッキーが作りたくて

公開日:2013/06/17

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
お豆腐クッキー

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