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HB☆簡単シナモンロール レシピ・作り方

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ピンクラム
ホームベーカリーのメロンパンコースでとっても簡単にできるシナモンロールです。
みんながつくった数 1

材料(6人分)

強力粉
200g
三温糖
大さじ2
4g
バター
30g
卵黄
1個
スキムミルク
4g
牛乳
100cc
ドライイースト
4g
★シナモンパウダー
小さじ1
★ドライフルーツ洋酒漬け
30g
★三温糖
30g
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作り方

  1. 1
    ★以外の材料をホームベーカリーにセットして、「メロンパンコース」を選択し、スタート。
  2. 2
    ★の材料を三温糖が溶けこむぐらいまでよくまぜ合わせておく。
  3. 3
    ピーッと鳴ったら、生地をいったん取り出し、なるべく大きめの正方形にのばして、2.を満遍なく塗り広げ、クルクルと巻いていき、巻き終わりをしっかり閉じる。
  4. 4
    3.を包丁などで6等分し、パン羽根を外した状態のパンケースに渦模様を上にして、きれいに並べスタート。

おいしくなるコツ

焼き上がったシナモンロールを少し冷まして、アイシングをたっぷりかけてもおいしいです。

きっかけ

ホームベーカリーのレシピ本に「メロンパンコース」の応用編があったのでそれを参考にしました。

公開日:2013/04/24

関連情報

カテゴリ
シナモンロール
関連キーワード
ホームベーカリー シナモンロール シナボン ドライフルーツ
料理名
シナモンロール

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