❤さっぱりサラダに☆柚子果汁入りヨーグルトソース❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- チコリ
- 10ｇ
- トレビス
- 20ｇ
- エンダイブ
- 15ｇ
- トマト（小）
- １個
- 胡麻豆腐
- １パック
- ★ヨーグルト
- 大匙１杯強
- ★ケチャップ
- 小匙１杯弱
- ★コンソメ
- 小匙１杯
- ★柚子果汁
- 5ｃｃ
作り方
-
- 1
- 野菜は良く洗う。トマトはヘタを取って乱切りにする。チコリ、トレビス、エンダイブは食べ易い大きさに切る。
胡麻豆腐はサイコロ状に切る。
-
- 2
-
- ★印を容器に全部入れ良く混ぜてヨーグルトソースを作る。
味見して足りなければ何か入れる。
-
- 3
- １の野菜と豆腐を器に盛り付ける。
２のヨーグルトソースを掛けて完成♪
お好みでパセリの微塵切りを掛けても良い☆
おいしくなるコツ
ケチャップの味が意外と濃いと感じたらヨーグルトを多めに足して下さい。
基本的にご自分のお好みの味で結構です♪
きっかけ
野菜類が半額になっていたので買って作りました。
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ヨーグルトソースの分量はお好みで調整してみて下さい♪