チョコスキムミルクソースで食べるメロンゼリー♡ﾟ･ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤肉メロンを半分に切って、身の部分だけを取り出し食べ易い大きさに切る。
   鍋にミネラルウォーターとメロンとグラニュー糖とゼラチン粉を入れて弱火で、ゼラチンを溶かす。

2. 2

   １が溶けたら火を止め、容器に流し込み、粗熱が取れてから冷蔵庫に入れて冷やし固める。
   その間、小さめのボウルに★印の材料を全部加え、良く混ぜてチョコスキムミルクソースを作る。

3. 3

   さくらんぼは良く洗ってから芯を取る。
   ミントの葉も良く洗い微塵切りする。

4. 4

   冷蔵庫から固まったゼリーを取り出し、器に入れてスプーン等を使って刺しながら平らにする。
   この上から２のソースを掛け、さくらんぼを四方に配置し、ミントをパラパラと撒く。

5. 5

   器の中央にチョコシロップを掛け、バニラエッセンスを垂らして完成♪