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塩でなく☆ナンプラーの鮭ほぐしおにぎり♪ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

こあくま５２７

いつもと違うおにぎりを作ってみました。塩でなくナンプラーという魚醤を使います。塩分控えめな方にオススメ♪中身は鮭を焼いてほぐしたものです。

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

白米: 1膳分

鮭: 半切れ

ナンプラー（魚醤）: 小匙1杯

海苔: 半枚

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作り方

1

鮭をグリルで焼き、身を細かくほぐす。
白米を広げたラップの上にのせ、のに中心にほぐした鮭の身を入れてラップを一度丸め、三角になるように握る。
2

１の続き
ラップをはずし、ナンプラーを手に注ぎ、おにぎりに塗るようにして全体に染みこませる。
海苔を付け、器に入れたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナンプラーをおにぎりに付ける時、急ぐとおにぎりの形が崩れるので、ゆっくり、じっくりなするように付けて下さい♪

きっかけ

いつもおにぎりは塩を使っているので、たまにはナンプラー（魚醤）を使って作ってみました。

公開日：2011/10/23

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関連情報

カテゴリ: その他のおにぎり

関連キーワード: ナンプラー鮭魚醤おにぎり

料理名: 鮭のおにぎり

このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞

つくったよレポート（ 1 件）

2011/10/24 21:46

初のナンプラーおにぎり、美味しいですね♪ １つめが崩れてしまったのでラップでにぎりました＾＾またつくりますね！ご馳走様でした☆

まの９２５

まの９２５さん、美味しそうに作って下さって有難うございます♪ナンプラーは初めて使った時、私もおにぎりの形を崩しました＾＾；　感激のつくレポ本当に感謝します☆

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