ジューシーなりんごたっぷり　　アップルマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵は室温においておく。オーブンは180℃に温める。

2. 2

   バターをクリーム状に練り、砂糖を加えてさらに混ぜる。なめらかになったら、卵をといて少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。

3. 3

   薄力粉とＢＰをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。粉が少し見えているうちに牛乳をいれ、練らないように混ぜる。最後にりんごのプリザーブを入れ、ざっと混ぜる。

4. 4

   プリンカップにアルミカップを敷き、生地を分け入れてオーブンで約20分焼く。（プリンカップ7個分）