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トマトサラダ バルサミコソース レシピ・作り方
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約10分
300円前後
coront
さっぱりとたくさんトマトが食べられます。
ソースも甘酸っぱい美味しさです。
材料(1-2人分)
トマト
1玉
玉ねぎ
1/4個
バルサミコ
大1
レモン
2.3滴
砂糖
小1
蜂蜜
小1
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作り方
1
トマトをスライスしておきます。
2
玉ねぎをみじん切りにし、さっと水にさらし、キッチンペーパーなどに乗せて、水を切ります。
3
バルサミコソースを作ります。
バルサミコ酢、砂糖、レモン汁、蜂蜜をいれ、よく混ぜ合わせます。
4
スライスしたトマトをお皿に並べて、水切りした玉ねぎを上に飾ります。
5
バルサミココースをくるりとかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蜂蜜を隠し味にソースに加えることでまろやかになります。
きっかけ
トマトがたくさんあったので簡単な一品を作りました。
公開日:2024/02/02
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coront
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