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トマトサラダ バルサミコソース レシピ・作り方

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さっぱりとたくさんトマトが食べられます。
ソースも甘酸っぱい美味しさです。

材料(1-2人分)

トマト
1玉
玉ねぎ
1/4個
バルサミコ
大1
レモン
2.3滴
砂糖
小1
蜂蜜
小1
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作り方

  1. 1
    トマトをスライスしておきます。
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにし、さっと水にさらし、キッチンペーパーなどに乗せて、水を切ります。
  3. 3
    バルサミコソースを作ります。
    バルサミコ酢、砂糖、レモン汁、蜂蜜をいれ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4
    スライスしたトマトをお皿に並べて、水切りした玉ねぎを上に飾ります。
  5. 5
    バルサミココースをくるりとかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

蜂蜜を隠し味にソースに加えることでまろやかになります。

きっかけ

トマトがたくさんあったので簡単な一品を作りました。

公開日:2024/02/02

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ玉ねぎドレッシングロカボ ダイエット糖質制限・低糖質トマト全般

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