定番♡スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを柔らかくなるまで耐熱皿で加熱します。温かいうちにつぶします。

2. 2

   鍋にバター、砂糖、生クリーム、バニラエッセンスをいれます。
   バターが溶けるまで中火で熱します。

3. 3

   １の芋と２の液体をまぜます。まざったら卵黄を加えてさらにまぜます。

4. 4

   好きな大きさや形に整えて、つや出し用の卵黄を塗って焼きます。
   200℃で15分を目安に焼き目の具合を見て追加で焼いて下さい。