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ネギが美味しい！ねぎ塩卵焼き レシピ・作り方

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なな1151
シンプルなネギだけの 醤油味の卵焼きです。ちょっとした工夫でしっかり味に。

材料（1人分）

卵
2個
刻みねぎ
1/2本
塩(ねぎ)
少々
☆塩（卵）
少々
☆水
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ネギに塩を振りなじませます
  2. 2
    溶き卵に☆を加え混ぜ合わせます。
  3. 3
    油を熱し、2の卵液の1/3を流し入れ1のねぎを散らし巻きながら焼きます
    残りの卵液は2回に分けて流し入れ同様に焼きます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに。

公開日：2021/01/06
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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