材料（4人分）
- 小麦粉
- 2.5カップ
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 小匙1/2
- 黒ごま
- 大さじ2
- ドライイースト
- 小匙1.5
- マロンペースト
- 大さじ3
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- タッパーに水、砂糖を入れてレンジで1分加熱し、ドライイーストを入れてよく混ぜる
-
- 2
- ボールに小麦粉、1、塩、サラダ油を入れてよく混ぜる
-
- 3
- 生地を1つに丸めて、ラップをし、30分待つ
-
- 4
- 生地が膨らんでいるのを確認し、手で押さえてガス抜きする
黒ごまを入れて
よくこねて、7等分にする
-
- 5
-
- 中にマロンペーストを入れて丸める
鉄板に、クッキングシートをのせ、それに丸めた生地をのせ、200℃のオーブンで15分焼く
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