もずくスープ レシピ・作り方

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よっしぃ✴︎
簡単にヘルシーなもずくスープが出来ます。

材料（2人分）

もずく
60g
水
600ml
中華スープの素
小さじ1
和風顆粒だし
小さじ1
醤油
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
酒
大さじ1
ゴマ
大さじ1
卵
1個

作り方

  1. 1
    もずくを軽く水洗いする。
  2. 2
    鍋に卵以外の材料を入れ、沸騰させる。
    溶き卵を入れて軽く混ぜれば、完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄切りにした玉ねぎを少し入れても美味しいです。

きっかけ

美味しいそうな生もずくがあったので。

公開日：2019/05/23
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カテゴリ
もずくその他の中華スープ和風スープ

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