材料（５個人分）
- ☆小麦粉
- 90ｇ
- ☆ココア
- 10ｇ
- ☆砂糖
- 20ｇ
- ☆塩
- 一つまみ
- 水
- 90ｃｃ
- サラダ油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- ☆をふるいにかける
-
- 2
- 水とサラダ油を加えさっくり混ぜる
-
- 3
- 銀カップ等に分け入れます
-
- 4
- 沸騰した蒸し器に入れふきんを挟んで蓋をし８分強火で蒸します
おいしくなるコツ
油は入れなくても出来ますが入れると冷めた時、しっとりして美味しいと思います。
油なしの場合はその分水を増やしてください。
きっかけ
おやつに。
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甘さ控えめです。