ベジタリアン向け☆肉なし豆腐のお焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐（水抜き）
- 1/2丁
- 茹でもやし（荒刻み）
- 2/3袋
- 人参（刻み）
- 20ｇ
- キヌア（無しでもＯＫ）
- 大さじ1
- 稲荷寿司用揚げ（刻み）
- ２枚
- パン粉
- 1つかみ
- 昆布だし
- 小さじ1弱
- 塩
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ１強
- 減塩しょうゆ
- 極少量
作り方
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- 1
-
- タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします。
-
- 2
- めんつゆ以外の材料をこねて小判型にします
-
- 3
- 油で返しながら両面を焼き火を止めて しょうゆを入れ炒りつけます
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