材料（4人分）
- ☆強力粉
- 250g
- ☆水
- 160ml
- ☆塩
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ2
- ☆バター
- 20g
- ドライイースト
- 小さじ1
- 市販のピザソース
- 大さじ1
- ピーマン
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- チーズ
- 50g
作り方
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- 1
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- SD-BH105使用。
釜に☆を入れてパン生地コースでスタートします。
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- 2
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- 黒い部分にイーストを入れて1時間程待ちます。
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- 3
- パン生地を捏ねている間に、玉ねぎをスライス、ピーマンを細切りにしておきます。
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- 4
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- 生地が出来上がったら丸く伸ばして、ピザソースを塗ります。
その上に野菜をのせてチーズをのせます。
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- 5
- オーブンを250度に設定して10分焼きます。
高温にしているので見ながら焼いてください。
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- 6
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- 焦げ目がついたら完成です(^^)
おいしくなるコツ
高温ですばやく焼くことでお店のようなパリッふわっに(^^)
きっかけ
買うと高いので手作り(^^)
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