簡単！自家製ピザ♪ドライトマトのマルゲリータレシピ・作り方

Name: 簡単！自家製ピザ♪ドライトマトのマルゲリータ
Yield: 3
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: ◎薄力粉 100g; ◎水 90g; ◎オリーブ油 大1; ◎塩 ひとつまみ; ドライトマト 5枚; モッツアレラチーズ 1個; ほうれん草の葉 3枚; ●トマトケチャップ 大3; ●粒マスタード 小2

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mama's cafe 123

自宅で簡単♪生地から作る自家製ピザ^ ^生地は発酵なしの簡単レシピです( *´艸｀)パリパリさくさくの絶品マルゲリータ♪

材料（3人分）

◎薄力粉: 100g

◎水: 90g

◎オリーブ油: 大1

◎塩: ひとつまみ

ドライトマト: 5枚

モッツアレラチーズ: 1個

ほうれん草の葉: 3枚

●トマトケチャップ: 大3

●粒マスタード: 小2

作り方

1

ドライトマトは熱湯に10分つけ、もどす
2

◎をホームベーカリーに入れ、生地を作る
3

生地を2等分し丸く伸ばす
4

フォークで穴をあけ、トースターで10分空焼きする
5

チーズとドライトマトを一口大に切る
6

●を混ぜトマトソースを作り、生地に塗る
7

トマト、モッツアレラチーズをのせ、ピザ用チーズをのせる
パセリをふりかける
8

200°のオーブンで10分焼いたらちぎったほうれん草をのせ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バジルがなかったので、ほうれん草で代用^ ^見た目ばっちりです( *´艸｀)

きっかけ

お店で食べたドライトマトのピザが美味しかったので、再現してみました

公開日：2014/05/06

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)