みんな大好き　海老たまサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は皮をむき１センチ弱の大きさに切ります。
   
   海老に塩・酒をふりかけ軽くも見込んで臭みを取り、熱湯で軽くボイルします。

2. 2

   ゆで卵を作り、細かく刻んでおきます。
   
   ボールにゆでた海老と刻んだ卵を入れ、マヨネーズであえ、塩コショウで味付けします。

3. 3

   ドックパン(サンドイッチ用のパン・食パンなどでも良いです)にはさんで出来上がりです。
   
   海老の食感がぷりぷりしていて美味しいです。