材料（4人分）
- ゼラチン
- 15ｇ
- 牛乳
- 300ｍｌ
- 生クリーム
- 150ｍｌ
- 砂糖
- 50ｇ
- トッピング（バナナ、イチゴ・・・etc）
- 適量
作り方
-
- 1
- 大さじ２杯の水にゼラチンを振りいれ５分ほどしとらせます。
-
- 2
- 牛乳に砂糖を加え、中温度にあたためて①を加えて溶かします。
-
- 3
- ②の火をとめ生クリームを加えて混ぜ、型に流しいれる。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
お好みでフルーツなどのトッピングを♪
おいしくなるコツ
ゼラチンはしっかり溶かしておきましょう（＞＿＜）
生クリームは動物性のほうがババロア感がしっかりでるのでおススメ～
きっかけ
余った生クリームを使って。
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