簡単トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは熱湯で、さっと茹で皮をむき種をとり、ざく切りにする。

2. 2

   鍋にニンニクとオリーブオイルを入れ弱火でじっくりと香りがたつまで温める。

3. 3

   トマトとローリエをいれ木べらで潰しながら４０分ほど煮込む。

4. 4

   とろみがついたら塩ひとつまみをいれ味を調え完成。